Если желаешь, пол зажиточному – в работе будь непобедимым


Цель. Формировать у учеников понятия о том, что добросовестная работа - источник благосостояния. Воспитаться чувство любви к родной земле, к родителей, чувству уважения к людям работы, развить и укрепить связи между родителями и школой, расширить сотрудничество родителей и школы в воспитании подрастающего поколения, укрепить авторитет школы в селе, в семьях учеников.

I. Вступительная часть.

Учитель. Дорогие дети! Уважаемые родители и гости! Разрешите начать наше воспитательное мероприятие, посвященное основному источнику могущества страны, ручательству ее безопасности и благосостояния людей - работы.

Из уроков истории и географии вы узнаете, что в нашем мире есть много разнообразных стран: сильных и слабых, богатых и бедных.

Есть богатые страны, так как им природа,

Бог дали много полезных ископаемых.

Есть страны, которые достигли могущества благодаря работе своих народов.

Наша Украина - молодое государство, ей лишь 10 лет, но мы знаем, что украинский народ всегда прославлялся самоотверженной работой своих людей: земледельцев, ученых, конструкторов, учителей, врачей и писателей.

Большая река начинается из сотен маленьких незаметных источников, так и Родина начинается из малой Родины, нашего родного села или города,

Где любой из нас провел свое детство. Об истории, жизнь и быт жителей села Вильшанка вы узнаете из экскурсии к нашему краеведческому музею.

Прошу всех посетить к музею.

II. Экскурсия К музею-светлице.

Учитель. Приглашаем к нашему музею! В нашем музее собранные предметы быта, реманент, которые являются свидетелями трудной работы на земле наших земляков.

1-и экскурсовод. У каждого народа есть свои святыни. Но наибольшей святыней является хлеб и земля. Украинцы испокон века считали хлеб святым, а землю - матерью-кормилицей. В народе говорили: «Земля - иметь. Земля - труженица, аж выделяет пар и хлебом людей кормит». Уважение к земле часто доходила к обожествлению.

«Клянусь землей!» - выкрикивал уверенный в себе рыцарь-казак, целуя землю или даже съедая ее. Землей лечились, прикладывая ее к ранам, как оберег землю брали с собой в дорогу. К Благовищеня считалось грехом бить землю, так как она родит хлеб, цветы, травы.

Вся история украинского народа тесно связана с земледелием. Это - древнейшая и ведущая область хозяйства Украины.

Начало земледелия достигает 5-6 тысячелетие к нашей эре. Сегодня мы мало знаем о первой человеческой цивилизации, о Трипольской культуре, которая начиналась не из меча, а из плуга и хлеба. Земледельческую культуру основали першоорачи - давние украинцы, которые их большей частью называли ориями. Именно между Прикарпатьем и Днепром шесть тысяч лет тому ории первыми в мире изобрели колесо и плуг, проложили первую борозду, посеяли рожь и пшеницу, испекли первую буханку. Слова пахать, пахарь, орий имеют общий корень.

В Украине в течение возрастов существовали разные системы земледелия: вирубно-огневая, переложная, двухпольная, трехпольная, четырехпольная и многопольная.

Каждая из них имела свои преимущества и недостатки. Древнейшей из известных систем можно считать вирубно-огневую: участок под посев готовили заранее, вырубая зимой и осенью дерева и кусте и оставляя их так к весне. После сожжения весной без пахоты сияли лен или просо. И только в следующие года на этой ниве сияли зерновые культуры. Такая система была чрезвычайно трудоемкой, особого распространения она приобрела в районе лесостепи.

Особенность переложной системы заключается в том, что полю, которое перестает родить, дают время на «завись», т. е. на отдых, не засевают его несколько лет, пока земля не наберется снова силы.

Переход к трехпольной системе земледелия можно считать большим прогрессом. Наибольшего распространения эта система приобрела во времена Киевской Движении. Все пахотные земли за трехпольной системы поделили на 3 части: одну отводили под озимые культуры, другу - под оврагу, а третью - под пар. Этот участок мог использоваться, как пастбище для скота. Следующего года она засевалась озимыми культурами, а через год - яриною. Такое чередование полей давало возможность выращивать разные культуры одновременно, а также повышать плодородие грунтов.

Основными орудиями возделывания земли были рало, соха, плуг.

Рало - это древнейшее орудие, которое не переворачивает грунт, а лишь разрывает и делает борозду. Господствующим орудием возделывания земли из времен Киевской Движении стал плуг. Об этом упоминается в летописи «Повесть временных лет». Первые плуги были очень громоздкими. В них нужно было запрягать 2-4 пары волов.

2-и экскурсовод. С развитием земледелия постепенно возникали обычаи и обряды, связанные с возделыванием грунта, посевом и уходом за растениями, собиранием урожая. Начинались они на Новый год, когда водили Маланку, козу, щедровали, посыпали зерном. Главная их задача - призвать добрые силы, задобрить и упросить их дарить щедрый урожай в новом земледельческом сезоне.

Полевые работы начинали в сентябре, когда сияли озимь, из-за чего этот месяц называли «житосием». Начинались они пахотой от Семена - житосия (14 сентября) и должны были закончиться на Богослова (9 октября). «Кто не посеял к Богослову, тот не варт доброго слова», - говорили в народе. Когда весеннее солнце разворачивало над полями веяло своего лучей и согревало землю, начинали сиять ярину. Сев начинали на Благовищення - 7 апреля. Считалось, что в этот день Бог благословляет землю.

Выехав на поле, крестьянин кормил коня, раскладывал на пашне скатерть, клал буханку, комочек соли и начинал сиять. К посевному материалу всегда прибавляли немного зерна, которым дети засевали на Рождество. Закончив работу, хозяин забирал скатерть и вместе с натрясенным зерном клал на телегу. Дома это зерно отдавали скоту.

Жатва делилась на 3 этапа:

1) Зажинки,

2) Жатва,

3) обжинки.

Начинались зажинки на Прокопа, но они могли совпадать с полным месяцем и так называемым «легким» т. е. женским днем - средой, пятницей или субботой. Затем хозяйка одевалась в белую праздничную одежду, снимала серпа, переплетенного прошлогодним перевеслом, клала в корзину, где уже лежали в платке буханка хлеба и крупинка соли, выходила в поле, на границе поля она останавливалась и говорила: «Дай, Бог, время доброе и пору, и в добром здоровье пожать да и тот год дождати».

Первый зажинок делался таким образом: тремя захватами левой руки срезали одну горсть колосков, а потом другу. Скошенные стебли клали накрест и они должны были лежать так к окончанию жатвы. В некоторых селах первую горсть относили в амбар, где она стояла к Новому году. Накануне Рождества ее вносили в светлицу, чтобы погадать на новый урожай.

Выжатое за день связывали в снопы. Первый сноп звали «воевода», «зажинок». Он имел незаурядное ритуальное значение: если в семье была девушка на издании, то из «воеводы» выпекали каравай на свадьбу и украшали его колосками, а когда в этом не было необходимости, то первый сноп ставили на покуття, где он сохранялся к началу осеннего сева. Из размятых колосков делали первый засив.

Когда поле выжато, на конце нивы непременно должен был появиться небольшой снопок - «спасова борода». Несколько несжатых стеблей обвязывали красной нитью или лентой, украшали цветами. Между стеблями разрыхляли кончиком серпа землю и засевали ее зерном с трех колосков. Верхушку житостою надламывали и возле нее оставляли горбушку хлеба и крупинке соли. «Спасова борода» стояла до тех пор, пока хозяева не обменивались озимью. Закончив косовицу на границе поля, кроме «спасовои бороды», оставляли десять стеблей для птиц, которые и назывались «кубельце для птиц».

После окончания жатвы жнецы катались по полю, чтобы на тот год спина не болела.

Ярким моментом обряда был выбор царевны-девушки или женщины, которая отметилась во время жатвы. На главу «царевны» одевали найпишниший венок из колосьев и цветов и с песнями сопровождали ее в село.

3-и экскурсовод. Во все времена украинцы сияли хлеб.

Наши предки считали, что земледелием люди начали заниматься еще от того времени, как Ддама и Еву Бог выгнал из рая. Изгнанные, они голосили напротив райских ворот 7 дней. Бог послал ангела сказать им, чтобы взяли землю, смоченную их слезами, и посеяли ее. Там, где посеял Ддам, выросшая пшеница, а где сияла Ева - конопля, так люди получили хлеб и одежда.

Бог дал людям зерно, но зерну нужно пройти еще длинный и трудный путь от нивы до стола, от колоска до ароматной паляницы. «Радуйся урожаю не в поле, а в риге», - говорили мудрые люди. Хозяева были спокойны за хлебный урожай лишь тогда, когда он попадался у хранилища - риги и овина.

Обрабатывали землю, перевозили зерно, грузе волами или конями. Волы - любимая народом животные, так как созданная и благословенная Бог за то, что когда новорожденное Богодитя Мария положила к яслям, волы прикрывали его сеном и согревали своим дыханием. Народные пословицы метко характеризуют отношение народа к животным, их значение в крестьянском хозяйстве: «Без вола - дом гола», «Как у кого вола и селезенки нет, в того сумма пустая».

Из трехлетнего возраста вола приучали к работе - сначала в пустой телеге или водили на длинной веревке. Потом обучение продолжали в пари с опытными волами, которые понимали команды хозяина. В плуге опытный вол назывался «борозенним» и впрягали его справа, а молодого вола, «подручного», запрягали слева.

Перед этим молодому волу постепенно обдавлювали шею ярмом. Парное ярмо состояло из четырех частей: нашейной детали (ошейника) и параллельной ей нижней части (пидгорлици), двух «сноз», которые вертикально соединяли ошейник и пидгорлицю. Ярма изготовляли из явора, клена, ясеня, по ним вырезали узоры.

В нашем музее еще есть часть единичного ярма. В конце прошлого столетия вол постепенно вытеснился конем.

При обмолоте пользовались цепом, который состоял из ударной части - бига и рукоятки-ципильника, скрепленных между собой кожаным ремешком.

В беднейших хозяйствах молотили об стремянку, бить снопом по ступеням.

Для переработки зерна когда-то использовали ручную мельницу (жорна) и ступу. Рабочей частью в жорнах были 2 круглых камне с отверстиями в центре. Камни накладывали один на один и скрепляли так, что верхний оборачивался на нижнем. Его крутили ручкой (погонщиком). В верхнем камне было отверстие, в которое засыпали зерно. Мука через отверстие (мучник) высыпалось в подставленный сосуд.

Ступы использовали для измельчения на крупа зерна, для очищения его от шелухи. Делали ступу из бревна. Рабочей частью ступы был деревянный толкач из дуба, граба.

Работа на жорнах и ступе была разновески: «И ступа, и жорна, и судьба черная», - говорили в народе. К ним обращались, если хотели получить небольшое количество муки или крупы.

4-и экскурсовод. Дом считался жильем лишь из того времени, когда вспыхивал в печи огонь. Она издавна готовила для людей кушанья, обогревала их в холод, пекла хлеб.

На Подолье строили печи с открытым комином в виде колпака, призматической, конусообразной или пирамидальной формы.

Люди верили, что домовой любит жить в печи, из-за чего в доме остерегались говорить лихие слова: «Сказал бы, так печь в доме».

Хозяйки следили за чистотой, часто подбеливали печь. Намощенная печь - все одно, что неумытая девушка. Девушки вообще не мазали, чтобы потом слез не размазывать. Сурово придерживались правила закрывать на ночь заслонку, чтобы нечисть через комин в дом не налезла. Когда утром хозяйка ее открывала, чтобы зажечь огонь, она крестила печь и приказывала:

«Господи, благослови своим Духом Святым!». Бытовали приметы и поверья, связанные с печью, при переходе в новый дом. Если огонь зажжен впервые, горит ясно, то и жизнь будет веселой, если тускло и дым идет на дом, то будет ссора.

Когда девушка подрастала, «становилась на пороге», как когда-то говорили, к ней присылали старост сватать. Девушка в настоящее время стояла возле печи, опустив глаза и ковыряла ее. Идя из дома, к мужчине, брала с собой уголек из родительской печи. Она, печь, будто защищала девушку, поддерживала ее в трудную минуту. А после похороны брались за печь, чтобы не бояться покойника.

Ежедневную и праздничную пищу тоже готовили в печи. Без борща наши предки не обходились ни одного дня, даже в праздничные дни его готовили. Народ о нем составил много поговорок, пословиц: «Было бы чем борщ оженит, и каши нет», «Борща одинаково - или ему пышек, или галушек». Кушанье готовили утром на весь день. Сначала варили борщ. Когда он варился - не сквернословили, так как борщ выйдет невкусным. Чтобы вода в горшке быстро закипала, нужно, когда горшок ставили новым в печь, вываривать, громко смеяться. Горшки из печи, как и первый хлеб, не вытирали запаской или засаленной тряпкой, так как души умерших предков, которые сходятся на обод, разойдутся.

К борщу всегда старались приготовить кашу. Она употреблялась и как повседневная, и как праздничная и обрядовая пища. Как символ счастливого бракосочетания обряд с кашей был на молодежных играх. Чтобы привадить ребят на весенние гуляния, девушки варили кашу с маком и раковой клешней, закапывали ее посреди улицы или под перелазом: Закопали горшок каши, Еще и кругом прибили, Чтобы на нашу и улицу Парни ходили.

Каша сплачивала школьников в единый коллектив, когда перед началом обучения они приносили горшок каши и ели вместе. Вот почему и до сих пор на своих школьных товаришив иногда говорят «однокашники». Кроме того, на признак примирения варили и ели общую кашу. Девушкам матери не разрешали скрести горшки ложкой, чтобы свекровь главу не скребла.

На праздника, в воскресенье готовили пироги, вареники, блины, другие кушанья.

Чистая посуда составляли в полку для посуды. Некогда не оставляли в горшках и мисках ложки на ночь, чтобы дети хорошо сожгли перемывать посуду нужно тихо, не цокать, так как враги будут смеяться. Горшки, перемыв, переворачивали кверху дном, а воду накрывали, чтобы домовой не трогал.

5-и экскурсовод. Как только семья заселяла новый дом, то обязательно должны были быть (кроме печи) - пикна кадка, стол. Многое можно было одолжить или взять на временное пользование у соседей, а вот пикну кадку и лопату некогда не выносили из дома. Кадка считалась святостью и неприкосновенностью, так как рождала хлеб. Даже в года войны, когда люди побросали свои жилье, пикну кадку всегда брали с собой. Вот пикна кадка, в которой замешивали хлеб старшие родственники ученицы 7 класса - Губницькои Даши.

В давние времена хлеб на каждый день пекли из ржи, у праздника - из пшеницы. Выпекание хлеба було обрядом. Совершали тесто в мужские дни, а пекли - в женские. Однако против больших праздников этого не делали, даже муки не просеивали.

Длительное время дрожжей не знали, а потому брали немного овсяной муки, которая способная самозакисатись, хмель. Чтобы ускорить работу, хлеб задавали в кадке на остаточные хлеба от предыдущей выпечки.

Качали круглые буханки и обязательно на себя, чтобы семья вместе была, не расходилась. Первую буханку метили крестиком - первой и в печь садили, первой и из печи выбирали, клали ее потом на покути.

Когда выбирали из печи, то примечали: если какая-то буханка перевернутая - какое-то зло случится, если место под буханкой оставалось мокрым - на дождь. А когда случалось, что две буханки сомкнулись вместе, то их разламывали над главой грудного ребенка, чтобы здоровым было и быстро научилось говорить, или девушки, чтобы в пари была.

О хлебе существует немало поверий. Издавна повело себя: если горбушка упала, нужно его поднять, поцеловать, положить на стол. За большой грех считали, если хлеб надкусить и не доесть. Хлеб, испеченный из муки нового урожая, давали коту и собаке, чтобы людям не вадило. Крошки съедали самые или курам отдавали.

III. Выставка достижений современного сельскохозяйственного производства: «Хлеб - Всему Глава».

Учитель. В нашем музее вы ознакомились с прошлым села, с его знаменитыми делами и традициями, а теперь возвратим к его настоящему.

На территории нашего села работают два сельхозпредприятия: СТОВ «Украина» и СВК «Пришелец». СВК «Пришелец» в этом году достиг красивых результатов в работе и посев III место в районе по сбору зерновых культур, внес весомый вклад в районный каравай.

(Звучит стих о хлебе).

    Спасибо

    Какое это знаменитое слово - земледелец, -

    Что ради шутки еще зовут и хлебопашцем!

    К словам наилучших я вписал его бы,

    К тем, которые мы сердцем понимаем!

    Который это труд, который соленый пот,

    Какая жажда и усталость животворная!

    Ну, бесспорно, знает целый мир

    О роли почетную трактора и комбайна...

    Спасибо им: помощники живые,

    Они в честном земледельческом счастье...

    И нужно работать и главе,

    Прибавить нужно руки мозолистые,

    Чтобы хлеб, как солнце, сиял на столе

    В каждом доме, доме и колыбе...

    Поклон земной работникам земли!

    Вам, сеяльщике, плугаре, - спасибо!

(Г. РЫЛЬСКИЙ)

Учитель. Дорогие дети и уважаемы гости, прошу ознакомиться с результатами самоотверженной работы ваших родителей: комбайнеров, трактористов, доярок, водителей - хлебом.

(Польется музыка, девушки в национальных костюмах вносят хлеб).

Учитель. Ученые считают, что 80% успеха работы предприятия,, завода зависят от руководителя. Отец нашего ученика и руководитель СВК «Прибужець» Сильной С. Г. расскажет вам о людях, которые создали эту прекрасную продукцию. Рассказ отца.

IV. Викторина: «Кто грамоты умеет, Тот лучше Сияет».

Учитель. «Хлеб всему глава», - говорят в народе. А ручательством хлеба является работа и крепкие знания.

Давайте проведем с вами викторину: «Кто грамоты умеет, Тот лучше Сияет». Проверим, или вы готу к работе. Сегодня вашими экзаменаторами будут ваши родители. Вопрос из сельскохозяйственной работы задаст вам Сильной СерЭй Григорьевич.

Блок сельскохозяйственных вопросов:

1. Какие Две области имеет сельское хозяйство?

2. Какие виды сельскохозяйственного производства Есть В нашем селе?

3. Какие культуры выращивают В сельхозпредприятиях нашего села?

4. Чему Удобно овощные культуры выращивать рассадой?

5. Что такое Пикирование рассады?

6. Какие области животноводства вы знаете?

7. Что такое основное возделывание грунта и какой основной инструмент?

8. Что такое эрозия грунта, и как с ней бороться?

9. Какой наиболее дешевый и экологически Безопасный вид удобрений?

10. Какие виды помощи вы Предоставляли сельхозпредприятиям во время практики?

Учитель. За десять лет независимости изменилась наша страна, изменилась жизнь, появились слова: рынок, налог, кредит, прибыль, биржа, безработицу. Основная задача школы и семьи: подготовить вас к взрослой самостоятельной жизни в условиях рыночной экономики.

Вопрос из экономики задаст вам Ергина Галина Михайловна.

Блок экономических вопросов:

1. Что такое экономика?

2. Что такое прибыль?

3. Кто такой предприниматель?

4. Что нужно, чтобы успешно работало предприятие?

5. Какое учреждение занимает деньги под проценты?

6. Как такой заем называется?

7. Для чего нужна реклама?

8. Кто Из героев известных вам мультфильмов любил Нырять В деньги?

9. Что именно наидороже В жизни человека?

Учитель. Дорогие друзья, прозвучал последний вопрос из экономического блока. Так, именно время есть наиболее дорогому в жизни человека. В замечательном американском фильме «Унесенные ветром» прозвучала такая фраза: «Время - это материал жизни, так не стоит его тратит зря».

Ваши школьные года быстро пройдут, и вы вступите во взрослую жизнь. И кем бы вы не стали, какой бы путь не выбрали, нужно уметь работать и руками.

Вопрос из работы вам задаст Лесной Василий Где-Мянович.

Блок вопросов из работы:

1. Как забить гвоздь В дубовую доску?

2. Какие породи Дерева Есть В нашей местности?

3. Которые Есть три Вида пил и чем они Отличаются?

4. Для чего нужно разводить Зубци пил?

5. Дается заготовка, доски. Какими инструментами ее нужно обстрогать: шерхебель, рубанок, фуганок?

6. Которые цветные металлы вы знаете?

7. Приведите Примеры источника электроэнергии?

8. Приведите Примеры потребителей электроэнергии?

9. Что нужно делать при впечатлении человека

Током, назовите последовательность действий.

10. Дается два Черчения детали В Трех Виглядах, взгляните на деталь и выберите.

Для последней задачи слово предоставляется Когут Валентине Тимофеевне, которая проверит вашу способность к быстрому мышлению и сообразительность.

Блок гуманитарных вопросов:

В левой части плакату находятся украинские пословицы о работе, но без окончаний. Выберите со слов, которые находятся в правой части, окончание и вставьте их вместо точек.

1. Работа человека... смело.

2. Как заботишься так и... плода.

3. Чесне дело робы... имеешь.

4. Без труда нет... кормит.

5. Не смотри на Мужчину, а на него... Карбованец.

6. Заработанная копейка лучше за Краденный... дело.

7. Робы К поту, а ешь... робы.

8. Губами говоры, а руками... В охоту.

V. Сценка.

Учитель. Вы ответили на вопрос викторины, проявили свои знания, умение, сообразительность, а теперь давайте активно отдохнем. Вообразите, что вы внезапно стали взрослыми и сразу столкнулись с проблемами взрослых.

Выполняется сценка: «Хроника жизни современного руководителя».

Директор СВК (сидит, подсчитывает цифры, смотрит бумаги). В конце концов собрали добрый урожай, есть прибыль, есть деньги. Можно планировать работу дальше.

Налоговый инспектор. Доброго дня! (Показывает удостоверение). Я из налоговой инспекции. Хочу проверить, как вы платили налоги государству.

Директор СВК. Обещаем вам, что выплатим все налоги и пересчитаем деньги в "пенсионный фонд.

Налоговый инспектор. Если вы не платите налоги, будут штрафы.

Действие II.

Глава сельсовета. (Заходит) Добрый день! Помогите! Дайте деньги на насос, а то в селе воды нет.

Директор СВК. Много не обещаю. Ну, хорошо, помогу власти.

Глава сельсовета. Ну, я на вас полагаюсь. Спасибо. К свиданию.

Действие III.

Директор школы. Добрый день! Помогите! Дайте деньги на ремонт школы! Нужно краску приобрести, мела нет.

Директор СВК. Много не обещаю! Ну, хорошо, помогу школе.

Директор школы. Хорошо, я на вас полагаюсь.

Действие IV.

Рэкетир. (Заходит). Топливо брал под будущий урожай, гони бабки или зерно. Мы включаем счетчик.

Директор СВК. Хорошо, я рассчитаюсь с вами! Даю слово!

Рэкетир. Ну, смотри, за базар ответишь.

Действие V.

Рабочие. Добрый день! Детей нужно в школу собрать! Дайте зарплату!

Директор. Ну, хорошо, выпишу вам по 50 гривен.

Рабочий. А ну его такая жизнь! Трактор есть, буду сам хозяйничать! (Забирает пай).

Действие VI.

Директор СВК. Снова нет денег. У меня встреча с банкиром. (Встает, идет на встречу с банкиром).

Я хочу взять кредит.

Банкир. А вы рассчитаетесь за кредит!

Директор СВК. Обещаю, куда же мне деться! Сиять нужно! Вот жизнь! Когда уже на пенсию? А еще столько сделать нужно! Выходят.

Учитель. Лучше возвратить в детство и делать домашние задачи. Трудное оно взрослая жизнь.

VI. Заключительная часть.

На вопрос анкеты почти все ученики класса ответили, что они хотели бы жить в Украине, получить хорошее образование и специальность, приносить пользу Украине и семье. Пусть сбудутся все ваши мечты.

Вы будете добрыми, достойными гражданами нашей Родины!

Так как нива - это моя! Здесь я начну зажинок,

Так как лучший урожай не ждет меня нигде,

Так как тысячи дорог, миллион

Узких тропок

Меня на ниву родительскую ведет...

(В. Симоненко) (Выполняется песня).

Учитель. На этом наше мероприятие заканчивается! Благодарю вас за внимание. Желаю вам успехов и доброй судьбы.


Если домашнее задание на тему: » Если желаешь, пол зажиточному – в работе будь непобедимым оказалось вам полезным, то мы будем вам признательны, если вы разместите ссылку на эту сообщение у себя на страничке в вашей социальной сети.